Il termine off grid (o off the grid) significa letteralmente fuori dalla rete. Nel caso di un'abitazione, una casa off grid è una casa non connessa alla rete pubblica per quanto riguarda elettricità, acqua, gas e tutti gli altri servizi. Si tratta di un'unità autonoma, sia per la produzione di energia necessaria al funzionamento di elettrodomestici e altro, sia per lo smaltimento dei rifiuti.
Qualche esempio?
http://www.lafabbricadelsole.it/azione/progetti/rivoluzioneoffgrid.html